Chou de Bruxelles
Brassica oleracea var. gemmifera

Chien
Oui, nature
Cuit, en petite quantité, comme friandise occasionnelle et non comme complément.
Chat
Oui, mais sans intérêt
Aucun apport pour un carnivore : le chat ne convertit pas le bêta-carotène en vitamine A, faute de l’enzyme nécessaire, là où le chien en tire quelque chose. Les fibres, elles, fermentent et font des gaz.
Ce qu’on peut donner
Cuit, en petite quantité, nature, sans sel, beurre ni assaisonnement.
Ce que ça apporte
Chez un animal nourri avec une alimentation complète, cet aliment ne comble aucun besoin. Il reste une friandise : les friandises ne dépassent pas 10 % de la ration quotidienne.
À ne jamais donner
- Les préparations au lard, au beurre ou à la crème
- Les grandes quantités, très fermentescibles
- Les choux assaisonnés ou salés
Symptômes possibles
- Gaz abondants, ballonnement, gargouillis
- Selles molles après une portion importante de choux de Bruxelles
- Vomissements si le légume était cru ou mal cuit
- Inconfort digestif visible : l’animal s’étire, cherche une position
Conduite à tenir
- Servez-le bien cuit et nature : cru, il fermente davantage.
- Réduisez la portion la fois suivante — les gaz sont attendus avec ce légume.
- Écartez les préparations à la crème, au beurre ou à l’ail.
- Demandez conseil si le ballonnement s’accompagne de douleur ou d’abattement.
